主料:
香菜，
400g，
猪肉，
300g，
小麦粉，
450g
辅料:
芝麻油适量，
盐适量，
酱油适量，
味精适量，
葱适量，
姜适量香菜猪肉馅水饺的做法步骤
1.和好小麦粉饧10分钟。
2.将香菜择洗干净。
3.猪肉馅加盐、酱油、味精、葱姜顺一个方向搅拌上劲儿。
4.香菜切碎放入肉馅中，加芝麻油、盐、味精搅拌均匀作水饺馅。
5.饧好的面做成大小均匀的面剂，擀圆作水饺皮。
6.水饺皮中间放馅料。
7.前片捏严，包好水饺。
8.煮锅加水烧开，水饺入锅煮。
9.煮熟捞出即可享后用。
小窍门&温馨提示
1、煮水饺要宽汤大火。
2、此款水饺容易熟 ，不要煮过火。
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主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 香菜
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